Unsere Herzensangelegenheit: die muttergebundene Kälberaufzucht
Auf unserem Bio-Hof in Seeverns halten wir rund 300 Jersey-Kühe. Das Besondere: Bei uns bleiben die Kälbchen mindestens 90 Tage lang bei ihrer Mutter. Die muttergebundene Aufzucht ist für die Gesundheit der Kälber sehr zuträglich. Insgesamt sind durch diese neue Haltungsform sowohl die Kühe als auch die Kälber zufriedener und entspannter. Wir finden, das ist der optimale Weg.
